Kuliner

5 Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat dan Menguntungkan untuk Dijual

Tangerang, cepatNET.com – Hobi mencicipi jajanan sekaligus tahu cara membuat makanan itu sendiri merupakan sebuah hal yang patut untuk disyukuri, pasalnya, hobi kalian tersebut ini juga bisa menjadi ladang penghasil cuan jika dikerjakan dengan sepenuh hati.

Berikut ini adalah 5 jajanan kekinian yang mudah dibuat dengan bahan yang mudah dan tentunya sangat menguntungkan jika dijadikan bisnis makanan.

Inilah 5 jenis jajanan yang bisa kalian olah sendiri untuk dijadikan sebagai jenis jajanan kekinian yang mudah dibuat:

  1. Burger Bakpao Ayam Kekinian

Makanan viral yang mudah dibuat pertama yang bisa kalian jadikan bisnis makanan viral adalah burger dengan menggunakan roti bakpao dengan daging ayam sebagai isiannya.

Burger-Bakpao-Ayam
Burger-Bakpao-Ayam

Tentu saja hal itu menjadi hal baru dan akan menjadi sesuatu yang viral jika dijadikan jajanan, mengingat, burger bakpao ayam ini juga sangat mudah dibuat. Caranya seperti ini:

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • Siapkan bahan-bahan dasar seperti 5 siung bawang putih yang dicincang halus, kemudian 1 batang daun seledri yang diiris halus, dan minyak goreng.
  • Kemudian siapkan juga bahan untuk isi burgernya, seperti 500 gram daging ayam fillet (bisa dada atau paha), dan 3 siung bawang putih yang digeprek.
  • Untuk perendamnya, Anda memerlukan 1 sdm saus tiram dan minyak wijen, 2 sdm kecap asin, 3 sdm kecap manis, ½ sdt merica, 1,5 sdm lada hitam bubuk, ¼ sdt garam, ½ sdt gula pasir, dan 1 sdm tepung maizena.
  • Selanjutnya siapkan bahan kulit pao seperti 500 gram tepung kotobuki, 100 gram gula halus, 220 ml air es, 20 gram susu bubuk, 65 gram mentega putih, 7 gram ragi instan, dan ½ sdt garam.

Cara memasak

Setelah kalian menyiapkan bahan-bahan yang akan dijadikan burger bakpao ayam, selanjutnya adalah cara memasaknya.

  • Untuk isian: Bersihkan ayam, rebus bersama bawang putih geprek hingga matang. Dinginkan lalu suwir.
  • Rendam ayam suwir dengan semua bahan perendam. Selanjutnya diamkan 20 menit.
  • Tumis bawang putih, masukkan daging ayam. Masak sampai matang.
  • Selanjutnya masukkan daun seledri. Aduk rata.,matikan api. Sisihkan
  • Untuk kulit: Campur semua bahan kecuali air dan mentega. Aduk rata.
  • Tuang air sedikit demi sedikit sambil dimixer.
  • Kemudian masukkan mentega putih, mixer lagi sampai kalis. Rounding adonan, taruh diatas kertas. Proofing sekitar 20 menitan. Tutup pakai serbet.
  • Kukus sebagian pao yang sudah dibentuk sampai matang.
  • Selanjutnya tutup kukusan dengan kain serbet.
  • Setelah matang, belah dua rotinya dan beri isian.

Mudah bukan, tentunya jika makanan olahan ini dijual akan menguntungkan bagi kalian bukan!

  1. Pisang Nugget Matcha Crispy
Pisang-Nugget-Matcha-Crispy
Pisang-Nugget-Matcha-Crispy

Jajanan kekinian yang mudah dibuat dan resep makanan kekinian yang lagi viral berikutnya adalah pisang nugget crispy dengan rasa matcha.

Makanan kekinian ini sangat viral dan enak rasanya, terlebih, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit untuk dikerjakan.

Jika kalian menjajakan jajanan ini, pasti akan menguntungkan bagi kalian. Berikut adalah cara membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan

Bahan yang nantinya akan diperlukan pun cukup mudah didapat, adapun, kalian hanya perlu menyiapkan bahan seperti berikut ini:

  • 5 buah pisang kepok
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sachet susu dancow bubuk
  • 200 gram tepung panir
  • 5 sdm gula pasir
  • Minyak goreng
  • Garam
  • Selai goldenfil green tea crunch
  • Susu kental manis

Cara pengolahannya

  • Hancurkan kasar pisang. Campur dengan telur dan gula, aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam. Aduk rata.
  • Tuang adonan pisang ke loyang. Kukus sampai matang.
  • Dinginkan adonan, potong sesuai selera.
  • Kemudian campur adonan basah, tepung terigu, air, gula, dan garam.
  • Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir untuk bahan kering.
  • Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah, lumuri dengan tepung panir.
  • Goreng dengan api kecil, lalu angkat dan tiriskan, setelah itu baru bisa kalian baluri dengan selai green tea dan susu kental manis putih.

Pisang nugget ini selain rasanya enak juga murah untuk dijual, makanya jangan heran jika banyak penggemarnya.

  1. Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat, Kentang Sosis Kriuk
Kentang Sosis Kriuk, Salah Satu dari 5 Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat dan Menguntungkan untuk Dijual
Kentang Sosis Kriuk, Salah Satu dari 5 Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat dan Menguntungkan untuk Dijual

Selain burger dan pisang nugget, kalian pun pastinya juga bisa membuat jajanan kekinian yang mudah dibuat, seperti kentang sosis kriuk.

Mengingat, ini adalah hal baru dan bakal viral jika dijual di tahun 2023 ini.

Cara membuatnya pun sangat mudah, kalian cukup menyiapkan bahan-bahan dan membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan

Bahan yang disiapkan cukup mudah, siapkan 500 gram singkong dan iris tipis seperti kripik, kemudian siapkan satu pack sosis dan bumbu bubuk pelengkap

Cara memasak

  • Kupas kentang, potong.
  • Kemudian serut kentang sampai habis.
  • Serut sosis.
  • Gulung serutan kentang dan sosis jadi satu. Tusuk pakai tusuk gigi.
  • Selanjutnya goreng sampai matang.
  • Taburi bubuk pelengkap sesuai selera

Tak sulit kan membuatnya!

  1. Jaring Laba-laba 
Jaring-Laba-laba
Jaring-Laba-laba

Kemudian ada jaring laba yang kekinian, adapun, rasanya manis dan sangat mudah dibuat.

Berikut adalah cara membuatnya:

Siapkan bahan

  • 2 butir telur
  • Gula pasir 100 gram / 10 sdm
  • Kemudian vanili bubuk 1 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Tepung terigu protein rendah 150 gram
  • Kemudian tepung tapioka 75 gram
  • Tepung beras 75 gram
  • Selanjutnya susu cair/santan kental 180ml
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Pewarna makanan (hijau, pink, kuning) sesuai selera

Cara memasak

  • Kocok halus telur. Masukkan gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  • Kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan tepung terigu.
  • Tuang perlahan susu cair, aduk rata.
  • Tambahkan 3 sdm minyak goreng.
  • Lalu diamkan adonan selama +-30 menit.
  • Bagi adonan jadi 3 sama rata. Tambahkan pewarna masing-masing 3 tetes, aduk rata.
  • Kemudian masukkan masing-masing adonan ke botol yang sudah dilubangi kecil.
  • Masak adonan membentuk jaring laba-laba selama 2-3 menit. Gulung adonan.

Jajanan ini sangat laku dijual untuk semua kalangan terutama anak SD, dan Anda bisa membuat jajanan ini viral dengan bentuk yang baru menggunakan media sosial Anda.

  1. Jajanan Kekinian yang Mudah untuk Dibuat, Choco Truffle
Chocolate-Truffle
Chocolate-Truffle

Jajanan terakhir yang bisa Anda buat adalah choco truffle, cara membuatnya sangat mudah.

Siapkan bahan

  • 300 gram dark chocolate compound, potong kecil
  • Kemudian 100 ml whipcream cair
  • 20 gram unsalted butter
  • 100 gram bubuk coklat

Cara Pengolahannya

  • Campur dark chocolate, whip cream dan unsalted butter.
  • Kemudian simpan di kulkas sekitar 20-30 menit.
  • Keluarkan dari kulkas, mixer hingga mengembang.
  • Selanjutnya masukkan ke kulkas lagi sampai agak set.
  • Ambil 1 sendok kecil, bentuk jadi bulatan. Gulingkan ke coklat bubuk.

Nah, itulah tadi 5 resep jajanan kekinian yang mudah dibuat dan pasti akan menguntungkan jika dijual. Semoga bermanfaat!

 

Leave a Reply