10 Jenis Usaha Kuliner yang Paling Laku, Tidak Pernah Sepi!
Jakarta, cepatNET.com – Bisnis kuliner menjadi salah satu ide usaha yang dianggap paling banyak memiliki peluang untuk menghasilkan cuan dalam waktu singkat, mengingat, kuliner disebut sebagai bisnis yang tidak mengenal dampak akibat dari pengaruh yang sedang terjadi, karena makanan merupakan salah satu kebutuhan dasar yang harus dipenuhi setiap orang.
Jenis usaha yang berkaitan dengan kuliner ini pun terbilang sangat bervariasi, mulai dari camilan, lauk-pauk, minuman, hingga jenis makanan lainnya selain itu, bisnis kuliner ini pun terbilang sangat fleksibel, oleh karena, bisa dimulai dengan skala kecil dan modal yang terjangkau.
Kalian hanya perlu menyesuaikan jumlah makanan yang nantinya akan kalian olah dengan modal dan peralatan yang kalian miliki, dan yang lebih memudahkannya lagi, pemasaran produknya pun bisa dilakukan dengan menitipkan dagangan, atau dilakukan secara online dengan sistem pre-order maupun membuka lapak jualan.
Lantas apa saja jenis usaha kuliner yang sekiranya paling banyak digemari oleh para konsumennya di pasaran? Simak beberapa kiatnya di bawah ini ya!
Jenis Usaha Kuliner yang Paling Digemari Oleh Konsumen dipasaran
- CamilanSalah satu jenis usaha kuliner yang menjanjikan yaitu camilan, adapun itu, camilan yang nantinya akan kalian jual dipasaran bisa berupa cireng, cilok, batagor, siomay, dimsum, bandros dan lain sebagainya.
Camilan atau makanan ringan ini merupakan salah satu kuliner yang paling banyak digemari, Kalian yang baru saja memulai bisnis seperti ini pun bisa mencoba jenis dagangan ini, karena modal yang diperlukannya sendiri sangat terjangkau dan bisa dijajakan berkeliling di tempat umum seperti sekolah atau taman, selain itu kalian pun bisa menyewa tempat dan membuka gerai sendiri.
2. Aneka Olahan Daging Ayam
Daging ayam dianggap sebagai salah satu menu paling favorit bagi hampir sebagain orang, kendati sering didapati olahan yang memanfaatkan daging ayam sebagai bahan baku untuk jenis olahan makanannya, baik yang digoreng, direbus, maupun dibakar, namun peminatnya tetap tak pernah habis.
Sebelum kalian memulai usaha makanan ini, kalian harus melakukan survei, olahan daging ayam apa yang sekiranya paling diminati target pasarmu. Misalnya untuk lingkungan kampus ada beragam variasi olahan ayam yang bisa kamu tawarkan seperti ayam geprek, ayam bakar, ayam kremes atau ayam goreng.
Kamu bisa fokus pada salah satu jenis olahan atau sekaligus juga menyediakan pilihan lainnya, akan tetapi, ada beberapa hal yang sudah seharusnya kalian perhatikan, seperti sudah ada berapa banyak usaha sejenis yang sudah terlebih dulu ada di sekitar lokasi usahamu.
Tak selalu harus memiliki tempat usaha, kalaian juga bisa mencoba untuk memasarkan dagangan kalian tersebut lewat pemasaran dari mulut ke mulut, atau online dengan sistem pre-order.
- Nasi GorengSatu lagi yang jenis makanan olahan yang pastinya paling digemari oleh target pasar kalian diluar sana dan dianggap paling laris, yakni nasi goreng, mengingat, ada beberapa jenis nasi goreng yang paling digemari , seperti nasi goreng Jawa dan nasi goreng kambing.
Nasi goreng sangat sesuai sekali jika dihidangkan dalam keadaan hangat, baik pada pagi hari maupun pada malam hari, dan yang pastinya nasi goreng itu tadi akan semakin nikmat disantap saat cuaca dingin.
Kalian bisa memilih menjual nasi goreng dtersebut engan mencari tempat mangkal atau menawarkannya di lingkungan ibu-ibu kompleks atau dititipkan di sekolah, akan teapi, jika kalian hendak membuka tempat untuk berjualan sebaiknya pilih tempat dimana yang juga sudah ada penjual lain, seperti penjual gorengan, martabak atau yang lainnya dan pertimbangkan tingkat keramaian dari jumlah pembeli para pedagang makanan di lokasi tersebut.
- Aneka RotiBisnis kuliner selanjutnya adalah berjualan aneka jenis roti, yang mana, jenis roti yang akan kalian jual tersebut bisa berupa donat, roti, ataupun aneka kue tradisional.
Salah satu cara agar dagangan laris adalah memiliki rasa roti yang enak dan disukai, serta mengikuti perkembangan pasar, kalian bisa mempromosikan roti buatan kalian kepada kenalan atau lingkungan terdekat dan tanyakan komentar mereka.
Jika sudah mendapat respons positif dari banyak orang, kalian bisa mulai menjualnya dan mulailah menawarkan ke orang-orang terdekat, menerima pesanan melalui online atau menitipkannya ke warung-warung.
- Warung NasiMengutip 20 Peluang Bisnis Makanan, warung nasi merupakan salah satu bisnis kuliner yang cukup menjanjikan,dimana, perputaran kasnya bisa kalian rasakan dalam waktu harian, sehingga modal yang diputar bisa cepat kembali, mengingat, keuntungan yang diperoleh pun bisa mencapai 60-70%.
Keunggulan warung nasi ini dibandingkan dengan usaha kuliner lainnya adalah bisa menyediakan beragam menu masakan, adapun, menu yang disediakan setiap harinya bisa berbeda sehingga konsumen tidak merasa bosan.
Kamu bisa membuat menu masakan yang terdiri dari telur, tahu, tempe, ayam, dan sayuran seperti sup atau cap cay, mengingat, jenis masakan yang baru saja disebutkan tadi merupakan jenis masakan yang sering masyarakat umum konsumsi dan biasanya sesuai dengan selera konsumen, dalam hal ini kalian bisa memvariasikan menu berdasarkan keinginan pelanggan.
- Sate Kambing dan AyamSate merupakan salah satu jenis makanan olahan yang mudah dijumpai di Indonesia, sebab, hampir setiap daerah memiliki jenis sate yang berbeda-beda.
Pilihan daging yang digunakan untuk sate pun cukup beragam, mulai dari ayam, ikan, maupun kambing, untuk kalian garis bawahi, bagian terbaik dari kambing yang bagus untuk diolah menjadi sate adalah bagian pahanya, oleh karena, dibagian tersebut memiliki kandungan lemak yang sedikit, sedangkan untuk ayam hampir semua bagiannya bisa dijadikan sate.
Untuk memulai bisnis kuliner sate ini kamu bisa menawarkan pilihan sate dengan bumbu kacang atau kecap, selain itu, kalian juga bisa menjual menu lain seperti sup atau gulai kambing dan teh manis.
Sup atau gulai kambing ini biasanya dibuat dari tulang kambing (tetapi masih ada daging yang menempel), sehingga seluruh bagian badan kambing bisa dimanfaatkan secara baik, dan jangan lupa untuk memberikan opsi menerima pesanan sate dan gulai kambing untuk acara akikah maupun pesta, hal ini bisa menambah hasil penjualan kalian nantinya.
Namun perlu diingat persaingan bisnis sate ini terbilang ketat karena jumlah pedagangnya banyak, faktor pembedanya ada di racikan rasa bumbu kacang atau bumbu kecap.
Kamu juga harus bisa memperkirakan jumlah bahan-bahan yang harus dibeli untuk menghindari kerugian akibat tidak laku, selain itu, daging kambing atau ayam yang digunakan untuk sate pun sebaiknya setiap hari baru karena daging yang disimpan sampai besok akan berubah citarasa.
- Frozen FoodUsaha lain yang tak kalah laku yaitu frozen food atau makanan beku, mengingat, bisnis semacam ini juga dicari banyak orang karena dinilai praktis dan masa penyimpanan makanan ini tahan lama.
Produk makanan beku tersebut antara lain nugget, ayam potong, bakso, bakmi, donat, dan lainnya, bisnis makanan beku semacam ini semakin meningkat oleh sebab faktor pandemi COVID-19 yang membuat aktivitas masyarakat di luar rumah menjadi terbatas.
Kalian bisa membuka sistem reseller atau waralaba untuk bisnis makanan beku semacam ini, dan kalianpun juga bisa menawarkan produk kalian tersebut di aplikasi market place untuk menambah daya jangkau pembeli kalian nanti.
- Jus BuahBisnis jus buah ini dianggap memiliki peluang untuk menghasilkan rupiah, mengingat kebiasaan orang yang lebih sadar Kesehatan, bisnis semacam ini cocok dikembangkan di daerah perkotaan yang suhu udaranya panas.
Terlebih membuat dan meracik jus buah tidaklah terlalu rumit, bahan dan peralatannya juga mudah serta harganya terjangkau, selain itu juga, harga jus buah terbilang sangat kompetitif dengan kelebihan sehat, bersih, dan berkhasiat.
Kalian bisa menambahkan layanan pesan antar untuk menarik perhatian para pelanggan, selain itu kalian bisa memanfaatkan promosi di internet melalui jejaring sosial maupun promosi dari mulut ke mulut.
Perlu kalian ingat, buah ternasuk kedalam sumber makanan yang mudah busuk sehingga kamu perlu memperhatikan stok buah yang digunakan, untuk itu, ada baiknya bagi kalian membeli buah yang masih segar dan biasakan untuk membeli stok buah untuk jangka waktu dua hari jangan lebih dari itu.
- KopiKopi merupakan salah satu jenis minuman yang pastinya paling digemari dan memiliki beragam variasi. Kedai kopi pun menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menggiurkan.
Pangsa pasar kedai kopi terbilang luas mulai dari kalangan anak muda hingga dewasa. Untuk membuka kedai kopi sebaiknya kamu menentukan lokasi yang strategis, pemilihan biji kopi yang berkualitas, dan kenyamanan kedai kopimu.
Kalian bisa menjual kopi dengan menggunakan kendaraan, misalnya mobil, yang mana mobil kalian tersebut nantinya harus pula dilengkapi dengan alat pembuat kopi dan bahan baku kopi yang terpilih sehingga cita rasanya tak kalah dengan kopi di kafe elit.
Keunggulan bisnis kopi berjalan ini, kamu bisa menghampiri konsumen yang sibuk dan tidak punya waktu untuk sekedar bersantai sambil menyeruput kopi di kafe. Belum populernya model kedai ini bisa kamu akali dengan memodifikasi mobil dengan semenarik mungkin sehingga menarik perhatian orang ketika berjalan di pusat keramaian.
Prioritaskan jalur kalian berdagang dengan mobil nanti merupakan lokasi keramaian, seperti konser, acara musik, lokasi pameran, dan sebagainya, dan agar bisnis kalian semakin laris kamu juga bisa mensponsori acara komunitas anak muda agar jualan kalian semakin dikenal dan populer di target market tersebut.
- Dessert Box
Bisnis kuliner lain yang bisa kalian coba adalah dessert kekinian atau dessert box, yang mana, hidangan penutup ini menjadi salah satu peluang bisnis dengan target pasar yang luas mulai dari mahasiswa hingga pegawai kantoran, lebih dari itu, dessert ini pun mampu bertahan hingga beberapa hari kedepan bila disimpan didalam kulkas.
Terlebih bahan baku pembuatan dessert box mudah didapat di toko swalayan, seperti keju, biskuit, dan fla, dan modal dessert box ini juga tidak banyak, sehingga cocok bagi pemula yang juga hendak membuka peluang usaha makanan manis.
Kamu bisa memanfaatkan menjual dessert box melalui e-commerce dan memasarkannya via media sosial, dengan begitu kalian bisa menekan risiko kebangkrutan, kerugian, dan stok tidak laku.
Semoga 10 macam jenis usaha yang paling laku dan laris ini bisa kalian jadikan sebuah rekomendasi penting manakala kalian juga berkeinginan untuk memulai salah satu bisnis kuliner seperti apa yang dijelaskan tadi. Semoga bermanfaat.